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青岛市区农贸市场专项规划
规划范围

根据规划，我市农贸市场发展分为近期目标和远期目标。
近期目标
完善补充农贸市场服务薄弱区域，改造现有不达标的农贸市场，减少早夜市、摊点群，方便市民生活消费；
远期目标
逐步形成空间布局合理，层次结构清晰，设施现代化，管理机制完善，全覆盖、标准化、公益性、安全放心、智慧高效、绿色生态的高水平现代化农贸市场体系。
三大圈层优化布局
第一圈层：老城存量更新区
包括市南区、市北区、李沧区和崂山区市区部分。规划重点是结合旧城更新补充农贸市场、优化空间布局，加强老城区现有农贸市场的标准化改造和有固定场所摊点群的“转正”改造，增补服务薄弱区域的农贸市场。
第二圈层：新城增补完善区
包括城阳区、红岛经济区、崂山区王哥庄、西海岸新区的唐岛湾及老黄岛区域。该圈层的主要特点是新建社区农贸市场建设滞后，早夜市、摊点群较多。规划重点是对有固定场所且符合建设标准的摊点群补充完善相关手续，按照规划严格落实配建农贸市场。
第三圈层：城市空间拓展区
包括即墨全区和西海岸新区原胶南区域。该圈层的主要特征是土地资源较为充足、新建居住区社区农贸市场建设滞后。规划重点是引导现有农产品批发市场有序发展，完善建成区农贸市场体系。
每2.5万人拥有1处农贸市场
本次规划确定，我市市区新建农贸市场的规划千人指标为150平方米/千人，按每2.5万人拥有1处进行规划配置。现有农贸市场建设充足的行政区宜达到180平方米/千人，建设用地紧缺的行政区及市郊不低于120平方米/千人。
服务范围方面
中心农贸市场按照服务半径大于2000米，服务人口5-10万人进行规划配置；社区农贸市场按照步行10分钟可达，服务半径不超过1000米，服务人口1-3万人进行规划配置；结合社区底层商业设置的社区惠农直营店及社区菜店、智慧微菜场、生鲜超市按照步行5分钟可达，服务半径300-500米，服务人口0.7—1.0万人进行规划配置。
?建筑规模方面
中心农贸市场建筑面积大于5000平方米，建设形式以单独永久性固定建筑为主；社区农贸市场建筑面积1500—3000平方米；原址改造的社区农贸市场建筑面积一般不应小于400平方米。
?停车位配置
此外，规划还明确，新建农贸市场停车位配置不少于0.4车位/100平方米，停车场占商业用房面积的比例宜达到20％以上。
市区农贸市场分区建设指标
市南区现有农贸市场10处，按照控规远期规划人口约65万人，配置中心农贸市场3处，社区农贸市场20处，规划千人指标不小于120平方米/千人、每2.8万人拥有一处农贸市场。
市北区现有农贸市场40处，按照控规远期规划人口约155万人，配置中心农贸市场16处，社区农贸市场52处，规划千人指标不小于180平方米/千人、每2.3万人拥有一处农贸市场。
李沧区现有农贸市场25处，按照控规远期规划人口约118万人，配置中心农贸市场12处，社区农贸市场42处，规划千人指标不小于200平方米/千人、每2.2万人拥有一处农贸市场。
崂山区现有农贸市场7处，按照控规远期规划人口约87万人，配置中心农贸市场5处，社区农贸市场30处，规划千人指标不小于150平方米/千人、每2.5万人拥有一处农贸市场。
城阳区现有农贸市场10处，按照控规远期规划人口约220万人，保留改造现有大型批发市场1处，配置中心农贸市场18处，社区农贸市场70处，规划千人指标不小于200平方米/千人、每2.5万人拥有一处农贸市场。
红岛经济区现有农贸市场为零，按照控规远期规划人口约82万人，配置中心农贸市场6处，社区农贸市场27处，规划千人指标不小于150平方米/千人、每2.5万人拥有一处农贸市场。
西海岸新区现有农贸市场20处，按照新区总体规划远期规划人口约500万人，配置中心农贸市场50处，社区农贸市场147处，规划千人指标不小于150平方米/千人、每2.5万人拥有一处农贸市场。
即墨区现有农贸市场4处，按照即墨区总体规划中心城区远期规划人口约51万人，配置中心农贸市场5处，社区农贸市场14处；按照蓝谷总体规划远期规划人口约70万人，配置中心农贸市场5处，社区农贸市场20处。规划千人指标不小于150平方米/千人、每2.8万人拥有一处农贸市场。
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