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近期，
崂山区食安办、区食品药品监督管理局2019年食品安全抽检结果公布，本次共发布食品抽检信息582批次，其中571批次合格，11批次不合格。不合格批次为餐饮食品、食用农产品、乳制品标签。
2019年崂山区食品安全监督抽检情况不合格统计表
| 序号 |
样品名称 |
类别 |
检测项目 |
规格 |
生产（进货）日期或批号 |
被抽检单位 |
被抽检单位地址 |
标称生产企业 |
标称生产企业地址 |
抽样环节 |
不合格项目 |
标准值 |
检测值 |
| 1 |
自制馅饼 |
餐饮食品 |
铝 |
散装 |
加工日期 2019年1月24日 |
|
|
|
|
餐饮环节 |
铝 |
≤100mg/kg |
6.69×102mg/kg |
| 2 |
自制油条 |
餐饮食品 |
铝 |
散装 |
加工日期 2019年1月24日 |
|
青岛市崂山区中韩街道张村社区 |
|
|
餐饮环节 |
铝 |
≤100mg/kg |
6.12×102mg/kg |
| 3 |
自制油条 |
餐饮食品 |
铝 |
散装 |
加工日期 2019年1月24日 |
崂山区乐阳玥早餐店 |
青岛市崂山区中韩街道张村社区 |
崂山区乐阳玥早餐店 |
青岛市崂山区中韩街道张村社区 |
餐饮环节 |
铝 |
≤100mg/kg |
6.30×102mg/kg |
| 4 |
油条 |
餐饮食品 |
铝 |
散装 |
加工日期 2019年1月24日 |
崂山区杨记良知快餐店 |
山东省青岛市崂山区松岭路69号8号网点 |
崂山区杨记良知快餐店 |
山东省青岛市崂山区松岭路69号8号网点 |
餐饮环节 |
铝 |
≤100mg/kg |
5.13×102mg/kg |
| 5 |
油条 |
餐饮食品 |
铝 |
散装 |
购进日期 2019年1月24日 |
崂山区李中凯麻辣烫店 |
青岛市崂山区中韩街道张村社区 |
/ |
张村桥头（供货商地址） |
餐饮环节 |
铝 |
≤100mg/kg |
5.74×102mg/kg |
| 6 |
韭菜 |
食用农产品 |
果蔬50项高风险农残 |
散装 |
购进日期2019-01-10 |
崂山区真品诚意佳超市 |
山东省青岛市崂山区沙子口街道坡前沟社区 |
市北区臣德蔬菜经营部 |
山东省青岛市市北区抚顺路蔬菜副食品批发市场蔬菜市车位2104 |
流通环节 |
多菌灵 |
3.33mg/kg |
≤2mg/kg |
| 7 |
芹菜 |
食用农产品 |
果蔬50项高风险农残 |
散装 |
购进日期2019-01-10 |
崂山区亮伟惠民商行 |
山东省青岛市崂山区沙子口街道北龙口社区185号 |
崂山区葛大壮商店 |
/ |
流通环节 |
克百威 |
0.084mg/kg |
≤0.02mg/kg |
| 8 |
芹菜 |
食用农产品 |
|
散装 |
购进日期2019-01-09 |
崂山区秦立文蔬菜店 |
崂山区沙子镇家得乐农贸市场蔬菜区 |
高密 |
/ |
流通环节 |
氧乐果 |
1.49mg/kg |
≤0.02mg/kg |
| 9 |
韭菜 |
食用农产品 |
果蔬50项高风险农残 |
散装 |
购进日期2019-01-09 |
崂山区城乡乐生鲜超市 |
青岛市崂山区辽阳东路16号（东城国际）北区14号楼西侧网点 |
抚顺路批发市场 |
/ |
流通环节 |
腐霉利 |
2.19mg/kg |
≤0.2mg/kg |
| 10 |
巴氏鲜牛奶 |
乳制品 |
蛋白质，酸度，铅，总砷，总汞，铬，黄曲霉毒素M＜1＞，菌落总数，大肠菌群，金黄色葡萄球菌，沙门氏菌，三聚氰胺，地塞米松，标签 |
220mL/袋 |
2019-03-01 |
青岛市崂山区真诚乐超市北村店 |
青岛市崂山区海尔路西侧北村小区商贸中心32号楼2号网点 |
青岛迎春乐食品有限公司 |
青岛市城阳区礼阳路112-1号 |
流通环节 |
标签 |
“巴氏鲜牛奶”字体高度与样品展示面高度比为1/5.6，不符合GB 19645-2010中5.1的规定 |
应符合GB 19645-2010相关法律法规的要求 |
| 11 |
纯牛奶 |
乳制品 |
脂肪，蛋白质，非脂乳固体，酸度，铅，总砷，总汞，铬，黄曲霉毒素M＜1＞，三聚氰胺，地塞米松，标签 |
200mL/袋 |
2019-03-01 |
青岛利惠家社区超市管理有限责任公司燕岭路店 |
山东省青岛市崂山区银川东路33号金岭新村4号楼2号网点 |
青岛迎春乐食品有限公司 |
青岛市城阳区礼阳路112-1号 |
流通环节 |
标签 |
“纯牛奶”字体高度与展示面高度比为1/6，不符合GB 25190-2010中5.3的规定 |
应符合GB 25190-2010及相关法律法规的要求 |
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